国立薬膳カレーについてAbout Us

国立薬膳(くにたちやくぜん)カレーは
厳選された30種類のスパイスとハーブを使用して作った贅沢なカレーです。
ラードやヘットなどの動物性の脂は極力控え、
とろみを付ける為の増粘剤と小麦粉は一切使用していません。
じっくり煮込んで具材からとろみを出しています。
身体に優しく、低カロリーなカレーです。

独自スパイスOriginal Spice

カレーの枠にとらわれず、独自の発想でスパイスを調合し、美味しいだけでなく、カラダにやさしい、日本人の口にあうカレーに仕上げました。

スパイスマイスターSpices Meister

カレーの味付けや香辛料として重要な役割を果たしているスパイス。

スパイスは料理を美味しくするだけでなく、発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効能を持っています。
また殺菌作用も高く、食べ物の腐敗を防ぐ効果も持っています。

沢山の種類のスパイスがある中で、厳選された30種類のスパイスとハーブを絶妙に配合し、美味しいのはもちろんのこと、スパイスの効能を活かした国立薬膳カレーを作り上げました。

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